Recept jsem vyzkoušela včera ke kávičce a musím vám říct, že je mnohem lepší než klasické listové těsto a bez ohledu na to, čím tyto štrůdlu naplníte, zamiluje si je celá rodina.
Já jsem zvolila jablečnou a ořechovou náplň a místo mléka jsem do těsta přidala jogurt. Klidně však vyzkoušejte i makovou, tvarohovou nebo višňovou. Štrůdl je vynikající a těsto si můžete připravit i do zásoby – dá se vychladit nebo i zamrazit.
Potřebujeme:
500g hl, mouky
250g másla změklého
