Takto budeme v receptu postupovat:
1) Mléko smícháme s máslem, krystalovým cukrem, vanilkovým a zahříváme, dokud se cukr a máslo nerozpustí. Vmícháme žloutek a droždí.
2) Prosejeme mouku do mísy, nastrouháme kůru z poloviny citronu, sůl a přidáme směs. Důkladně necháme kynout. Mezi tím zamícháme cukr, nastrouhanou citrónovou kůru, mléko a hustý uvařený pudink.
Recept pokračuje na další straně
3) Potom těsto vyválíme na obdélníky o velikosti 25 x 36 cm. Vložíme na jeden okraj směs s pudinkem. Vložíme je na pečícím papírem vyložený plech, potřeme rozšlehaným vejcem.
