Takto budeme v receptu postupovat:
- Začneme krémem, smícháme mléko s moukou, polovinou kokosu a dáme vařit (neustále mícháme).
- Potom sejmeme z ohně, přidáme cukr a vanilkový cukr a znovu promícháme.
- Přidáme zbývající kokos a necháme vychladnout.
- Máslové sušenky rozdrtíme, smícháme s dalšími ingrediencemi na těsto a na konec postupně přidáváme mléko
- Do formy na pečení (25 x 30 cm) dáme první vrstvu (1/4 cesta), kokosový krém, další vrstvu těsta a pokračujeme, aby těsto bylo poslední vrstvou.
- Nakonec uvaříme polevu, potřeme koláč a nechám ho v ledničce přes noc.
Máme hotovo!