Mleté maso 400 g
Strouhanka 60 g
Recept pokračuje na další straně
postup:
Brambory, oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme doměkka v osolené vodě.
Scedíme a rozmačkáme.
Přidáme nakrájenou petrželku, nastrouhaný sýr, vejce a ochutíme solí a pepřem.
Cibuli nakrájíme na drobno, osmahneme na olivovém oleji dozlatova a přidáme k mletému masu, přidáme i nakrájenou petrželku. Zamícháme.
