hustý džem nebo povidla – na plnění,
sezam – na posypání
žloutek a mléko na potření
Recept pokračuje na další straně
postup:
Do teplého kefíru přidáme droždí, cukr a rozmícháme.
Přidáme vejce, máslo a rozmícháme.
V samostatné misce smícháme všechny sypké přísady (mouku prosejeme) a přidáme do směsi.
Mícháme nejdříve metličkou a pak přendáme na pomoučený vál a mícháme rukama jednotné těsto.
Přendáme do vymazané misky, přikryjeme fólií, utěrkou a necháme kynout i 1,5 hodiny.
