postup:
Nejprve si do mísy si vložíme mleté maso, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, sůl, pepř, vejce a dobře promícháme.
Brambory si uvaříme, oloupeme a rozmačkáme na kaši. Tu smícháme s nasekaným koprem, vajíčkem, solí a pepřem. Sýr si nakrájíme na malé kostičky a pak si ze vzniklé bramborové kaše formujeme malé placky, které naplníme mletým masem a jednou kostkou sýra. Zabalíme a tvarujeme válečky.
Válečky poklademe vedle sebe do vymazané formy a dáme upéct. Pečeme při 180 ° C asi 20 minut. Přejeme dobrou chuť!
Recept pokračuje na další straně
Na recept č. 2 budeme potřebovat:
700 g brambor
1 žloutek
30 g másla
sůl a provensálské bylinky dle chuti
50 g tvrdého sýra
