120 g instantní kávy
15 g krystalového cukru
kakao na posypání
Recept pokračuje na další straně
postup:
Vejce si rozdělíme na bílek a žloutek.
Bílek vyšleháme a během šlehání přidáme moučkový cukr.
Do vyšlehaného bílku přidáme žloutek.
Vypracujeme kompaktní hmotu.
Následně nasypeme prosátou mouku.
Utřeme a přendáme do zdobícího kapsy.
Na plech pokrytý pečícím papírem si tvarujeme dlouhé piškoty.
Recept pokračuje na další straně
Posypeme prosetým práškovým cukrem.
Dáme péct na 8 – 10 minut do předehřáté trouby při teplotě 180 ° C.