Přidáme vanilku a rozmixujeme.
Recept pokračuje na další straně
Dezertní sklenice navlhčíme vodou a nalijeme do nich krém.
Necháme vychladnout.
Karamel:
V misce rozmícháme škrob ve vodě a odložíme stranou.
Na pánvi si rozpustíme cukr na karamel.
Přidáme 100 ml vody a rozmícháme.
Nakonec přidáme škrobovou směs.
Za stálého míchání necháme svařit.
Nalijeme na mléčný krém ve sklenicích.
Necháme ztuhnout.
Nakonec jen dozdobíme mandlovými lupínky, nebo mletými ořechy.