Příprava:
1. Z bílků ušleháme pěnu, žloutky utřeme s cukrem do pěny a přidáme cukr, mouku, kakaový prášek, poté vodu. Potom vše promícháme, dáváme pozor, aby se neporušila pěna a pečeme při 180 stupních 30 minut.
2. Mezitím si připravíme krém. Kakaový prášek, kávu v prášku a cukr dobře utřeme s mlékem, pak vyšleháme smetanu a přimícháme ke kakaové hmotě, aby nám vznikla čokoládová pěna a přidáme ztužovače.
3. Když je plát upečený a vychladlý, krém rozetřeme.
4. Na vrch vyšleháme smetanu, posypeme strouhanou čokoládou a necháme vychladit.
Dobrou chuť!
Kam dál?
- Dezert za 5 minut, bez tvarohu, bez trouby, bez kondenzovaného mléka, bez vajec !
- Univerzální TĚSTO: Ideální na rohlíky, koláče, záviny a jiné sladké dobroty. Recept, který používám nejčastěji !
- Tento koláč budete dělat každý den, trvá to pouze 5 minut: V troubě se upeče sám a je vynikající !
- Jemný třešňový koláč s lahodným kokosovým krémem: Je to mňamka!