Citronová buchta na plechu je jednoduchý a chutný recept na sladký dezert. Citronovu buchtu připravíte během chvilky.
Ingredience:
4 vejce
2/3 šálky cukru (150 g)
1/4 čajové lžičky soli (2 g)
3/4 šálku polohrubé mouky (120 g)
1/4 šálku bramborové mouky (1 plná polévková lžíce, 20 g)
1 čajová lžička prášku do pečiva (5 g)
Na sušenkový punč
1/2 šálku převařené vody
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 lžička cukru
Na citrónový krém
2 smetanové pudinky bez cukru (2 x 40 g)
2/3 šálky cukru (150 g)
1/2 šálku citrónové šťávy (2-3 velké citrony) 125 ml
1,5 šálky vody (375 ml)
250 g měkkého másla
1 balíček sušenek (cca 200 g)
Na citrónovou pěnu
600 g 30% smetany, vychlazené
2 citrónové želé
+ 2 citrónové želé navíc
