Tvarohové muffiny s mangem a granátovým jablkem: Vypadají super a chutnají výborně !

Postup:
1. Do formy na muffiny vložte rozdrcené sušenky.
2. Zbylé přísady smíchejte v misce lžící, dokud se nespojí. Je lepší nepoužívat mixér, aby se sýr zbytečně neprovzdušňoval. Na rozdrcené sušenky rozetřete tvarohovou směs.
3. Pečte přibližně 15 minut při teplotě 180 stupňů (dokud sýrová směs nezůstane pevná).
4. Čokoládu rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
5. Mango nakrájejte na kostičky, z granátového jablka vydlabejte semínka.
6. Muffiny přelijte čokoládou a naaranžujte mango a granátové jablko. Můžete je ozdobit lístky máty nebo meduňky.
Nejvhodnější jsou ke konzumaci, když trochu ztuhnou (nemusí být nutně v chladničce), ale dají se konzumovat i hned 😀 .