Pokračování na další straně
Někteří mohou považovat práci s kravským trusem za nehygienickou. Werner ale tvrdí, že nevidí žádné zdravotní ani hygienické problémy. „Podle klinických studií z roku 2003 obsahuje kravský hnůj bakterie, které jsou pro lidi zdravé. Posilují imunitní systém a stimulují produkci serotoninu.“ Odborníci však nedoporučují manipulovat s kravským trusem, neboť může obsahovat E. coli a jiné patogeny, jakož i různé parazity.
Härtl si kravský trus vybral pro jeho udržitelnost. Podle vlastních slov chce svou tvorbou zcitlivovat lidi a přimět je k přemýšlení o svém prostředí, kterého by si měli více vážit.
