V dobách socialismu v Československu byla čokoláda považována za vzácnější pochoutku a její kvalita i dostupnost byly omezené ve srovnání s dneškem. Kakao jako klíčová surovina pro výrobu čokolády bylo drahé a pro československý trh často obtížně sehnatelné. Část kakaa se dovážela ze zahraničí, ze služebních cest nebo i z dovolených tam, kde byl kontakt se západem jednodušší.Aby se na trhu zajistil dostatek požadované čokolády, byly kvalitní suroviny postupně nahrazovány těmi levnějšími a dostupnějšími.
Kam dál?
- Jaké bylo cvičení za dob socialismu? Džezgymnastika, hopsání před obrazovkou i hodiny tělesné výchovy
- Retro Vánoce: Jak se slavil Štědrý den za komunismu a kdy začínalo předvánoční šílenství?
- Obchodní dům Bílá labuť slaví 85 let. Dnes už je jen odleskem minulé slávy
- Husákovy děti: ostré lokty získaly v přecpaných třídách o 40 žácích