Postup:
- Šlehejte smetanu se zahušťovadlem do tuha.
- Tvaroh vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a lehce přidáme do šlehačky.
- Želatinu vložte do pomerančové šťávy, aby nabobtnala podle pokynů na obalu.
- Mírně ho zahřejte (nesmí se vařit), poté do něj ihned vmíchejte 3 polévkové lžíce tvarohově-šlehačkové a poté vmícháme zbytek.