Falešný kremeš, někdy známý také jako „pseudokremeš“, je oblíbeným dezertem, který může nabídnout podobný gastronomický zážitek jako tradiční kremeš, avšak často je připravován s odlišnými nebo alternativními ingrediencemi. Tento recept vychází z různých inspirací a je určen pro ty, kteří hledají jednodušší nebo rychlejší variantu tradičního kremeše.
Ingredience:
- Těsto:
- 1 balení listového těsta (zmrazeného nebo čerstvého)
- Krémovej náplň:
- 500 ml mléka
- 1 vanilkový lusk (nebo 2 lžičky vanilkového extraktu)
- 4 žloutky
- 100 g cukru krystal
- 40 g kukuřičného škrobu
- 250 ml smetany ke šlehání
- Povrch:
- Cukr moučka na posypání
