Taková domácí pomazánka je skutečnou lahůdkou hlavně proto, že ji někdo dělá s láskou. Potěšit vlastnoručně připraveným jídlem může i začátečník, a to zvláště v případě pomazánek. Vyzkoušejte náš tip na česnekovou, která potěší zejména mužskou část rodiny.

Léto sice pomalu končí, ale sluneční paprsky mají stále velkou sílu. Osvěžte se během dne lahodnou domácí malinovkou. Její příprava je skutečně velmi jednoduchá a zvládne ji naprosto každý. Ocení ji i vaše děti, které vám mohou při její výrobě pomoct. Zapojte je a užijte si legraci a chvíle pohody zároveň.

Ingredience na 1 litr limonády

⦁ 100 g čerstvých malin
⦁ 4 polévkové lžíce vlažné vody
⦁ 2 polévkové lžíce krupicového cukru
⦁ 1 l sodovky
⦁ šťáva z 1/2 citrónu

Vynikající dezert jen z 3 přísad, který dokážete připravit i o půlnoci. Jde o velmi chutný, lahodný a krémový dezert, který má u nás doma velký úspěch.

Potřebujeme:

2 kondenzovaného mléka

2 vytištěné citrony nebo 100 ml citronové šťávy

Milujete nudlové polévky, ale už se vám vlasovky přejedly? Vyzkoušejte lahodné a hlavně jednoduché celestýnské nudle, které nejvíce ocení vaše děti. Nepotřebujete žádný mlýnek na nudle a na sušení taky zapomeňte. Skvělá vložka, která oživí hovězí, kuřecí i zeleninové vývary.

Ingredience

Těsto

⦁ 1 špetka soli
⦁ 1 vejce
⦁ 8 polévkových lžic mléka
⦁ 60 g polohrubé mouky
⦁ 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva

Toto jsou mé dva oblíbené recepty z cukety. Samozřejmě, dají se i smažit, ale výborná je i pečená verze, kterou připravíte skoro bez oleje.

Cuketa smažená na plechu

Potřebujeme:

1 vejce

strouhanka

Sůl, drcený kmín

hladká mouka

zelené bylinky

Postup:

Cuketu pomocí škrabky oloupeme, osolíme a posypeme drceným kmínem. Cuketu obalíme v trojobalu – (do vajíčka přidáme i nasekané bylinky) na plech dáme pečící papír, potřeme ho olejem a na něj ukládáme obalenou cuketu.

Ozvala se vám nečekaná návštěva a nevíte, co narychlo podávat? Vsaďte na osvědčenou klasiku a připravte vajíčkovou pomazánku. Když do ní přidáte na jemno nakrájenou čerstvou pažitku, bude pohoštění naprosto dokonalé. Nečekejte na hosty a potěšte svou rodinu už dnes.

Ingredience na 4 porce

⦁ 2 cibule
⦁ 5 vajec
⦁ pepř mletý, sůl dle chuti
⦁ 400 g tatarské omáčky
⦁ sterilované okurky dle chuti

Vynikající dezert – větrník v dortové formě, je vynikající, rychle připravený a zvládne ho každý. Nepotřebujete cukrářský sáček, stačí jen natřít do formy a naplnit krémem.

Potřebujeme:

krém:

2 vejce
120 až 150 g kr. cukru
50 g kukuřičného škrobu
500 ml mléka
130 g másla
8 g vanilkového cukru

těsto:

120 ml mléka
120 ml vody
150 g pšeničné hladké mouky
4 vejce
1/2 lžičky. soli
1 lžička. cukru
80 g másla

Recept pokračuje na další straně

Postup: